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Les pourboires en Suisse et à l'étranger: études et guide du pourboire

Si la culture du pourboire varie déjà au sein même de la Suisse, les différences sont souvent encore plus marquées à l'étranger. C'est pourquoi vous trouverez chez nous non seulement des résultats d'études passionnants, mais aussi un guide pratique du pourboire pour la Suisse et des destinations touristiques populaires.

Que ce soit au restaurant, dans un taxi ou après avoir bénéficié d'un autre service de qualité: en Suisse, le pourboire fait partie du quotidien de nombreuses personnes. Malgré tout, des incertitudes persistent. Quel pourboire laisser? Quand est-il attendu? Et quels sont les différents usages en fonction de la situation?

La Banque Cler s'intéresse à ces questions depuis plusieurs années dans le cadre de ses études sur les habitudes en matière de pourboires. Nos recherches montrent comment les habitudes et les attentes en matière de pourboires évoluent, et quels sont les facteurs qui jouent un rôle dans cette évolution.

Vue d'ensemble de nos études

  • Nouveau

    juin 2026

    Quel pourboire laisser? Une étude apporte de la clarté

    «Quand on laisse un pourboire, on veut faire les choses bien, mais souvent, on se demande quel montant est vraiment approprié», explique Samuel Meyer, CEO de la Banque Cler. C’est justement cette question qu’analyse une nouvelle étude de l’établissement bancaire menée conjointement avec la ZHAW School of Management and Law. Les résultats indiquent que plus de quatre personnes sur dix en Suisse déclarent avoir parfois ou souvent des doutes avant de verser un pourboire. Cette étude apporte de la clarté pour comprendre quand on estime qu’il est d’usage d’avoir ce geste dans notre pays et quelles sommes sont considérées comme adéquates pour une prestation, du café jusqu’à la coupe de cheveux.

    Plus d’informations dans notre communiqué de presse

  • septembre 2025

    Les pourboires sont généralement partagés en Suisse

    Pour la première fois, une étude de la Banque Cler et de la ZHAW School of Management and Law met en lumière de manière systématique comment les pourboires sont partagés dans les entreprises de restauration suisses et quelle influence cette répartition exerce sur la motivation et l’atmosphère de travail. L’enquête présente également les personnes dont les clientes et clients souhaitent gratifier le travail. Les résultats sont sans appel: si les pourboires sont distribués de façon transparente, la satisfaction et la motivation des équipes augmentent, et même la clientèle est prête à donner davantage.

    Plus d’informations dans notre communiqué de presse

  • juin 2025

    L'influence des moyens de paiement sans espèces sur les pourboires

    La nouvelle étude de la Banque Cler et de la ZHAW démontre que, bien que les moyens de paiement numériques gagnent en importance, l'argent liquide continue de jouer un rôle central dans les pourboires. C'est surtout pour des raisons de contrôle et pour exprimer son estime qu'une clientèle encore nombreuse utilise le billet de banque classique – même si l'addition se règle depuis longtemps sans espèces.

    Plus d'informations dans notre communiqué de presse

  • juin 2024

    Des pourboires moins élevés: l’inflation freine la générosité

    Neuf personnes sur dix laissent un pourboire lorsqu’elles sont satisfaites de la prestation. Notre dernière étude montre toutefois une baisse croissante du montant laissé. Nous nous demandons quels sont les effets de l’inflation, des moyens de paiement numériques et du montant de l’addition sur les pourboires?

    Plus d'informations dans notre communiqué de presse

Petit guide du pourboire de la Banque Cler

Conformément à l’adage «À chaque pays ses coutumes», pour bien préparer son voyage, il faut s’informer non seulement au sujet de la langue, mais aussi des usages du pays de destination. Pour que vous ne mettiez pas les pieds dans le plat involontairement, nous avons élaboré un petit guide du pourboire à votre intention.

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Nouveau

Nous avons mené l’enquête: Pourboire, quel montant est approprié en Suisse?

Le montant jugé approprié pour un pourboire dépend fortement de la situation et de la somme à régler. Dans le cadre de notre étude, nous avons présenté plusieurs situations aux personnes interrogées puis leur avons demandé quel pourboire elles jugeaient approprié dans chaque cas

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